La BIOQUIMICA es un campo multidisciplinario que trata de contestar preguntas a cerca de la naturaleza química y molecular de los procesos vitales. Los organismos vivos tienen una gran complejidad y diversidad, pero TODOS usan los mismo tipos de BIOMOLECULAS, y todos consumen ENERGÍA. Es por ello que todos los organismos vivos pueden estudiarse con los fundamentos de la Física y de la Química
Soy Docente de la Cátedra de "Bioquimica" en la Facultad de Ciencias Agrarias y Veterinarias de la UCASAL, en Salta, Argentina.
Siempre, en toda mi actividad docente me fijo para qué y a quiénes estoy formando. Es decir, pienso como puedo darles las mejores herramientas de la ciencia que yo enseño a mis alumnos, para que el dia de mañana ellos apliquen esos conociemintso técnicos y científicos en el ejercicio de su profesión. Esto es una motivación diaria en mi tarea docente
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